ども～Danです。
今日は私がハマってる
【おつまみ】
を紹介！
簡単なので一緒に作ってみてね(*^^*)。
※必ず味見しながら作りましょう。
まずは１品目
【タマネギのオリーブオイル漬け】
材料
タマネギ ２個
オリーブオイル お好きな量
マジックソルト 大さじ２
①タマネギを半切りにしてから
繊維を断つように薄切りに
②ジッパー袋に①と調味料を入れモミモミ((っ•ω•⊂))。
冷蔵庫で１晩置き完成！
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(好みで黒コショウ入れてもOK)
２品目
【モヤシのナムル】
材料
モヤシ ２袋
キュウリ １本
ゴマ油 お好きな量
塩 ひとつまみ
①モヤシは沸騰したお湯に入れ
塩をひとつまみ～５分程してからザルに開けて粗熱をとる。
キュウリは千切り(？)に
② ジッパー袋に①と調味料を入れモミモミ((っ•ω•⊂))。
冷蔵庫で１晩置き完成！！
⬇️
(私はキュウリ多めにして浅漬けもw)
３品目
【激辛韮(ニラ)壺風】
材料
韮(ニラ) ２束
練りタイプの中華スープ素
大さじ１
七味唐辛子 １袋(16～25ｇ)
塩 少々
①韮をザク切りにして水に晒し水気を取っておく。
② ジッパー袋に①と調味料を入れモミモ(以下略)。
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(辛さは調整してくださいね・・・マジ激辛なりますから（；^ω^)
ちなみに私が使ってる
中華スープはコレ
⬇️
(クックドゥの香味ペースト)
ネギ油と焦がしニンニク油が入ってるので炒飯やスープに多様出来て重宝してます。
(置き場所も小さく済む！)
あとコレらを
⬆️
豆腐のお供に。
混ぜてタタキに乗っけたり。
⬇️
アレンジは色々出来ますよ！
【タマネギのオリーブオイル漬け】は、カレーを作る時使えます。
(炒める手間が省けるので
楽ですw)
皆さんも楽しい
【おつまみライフ】を～！
でわ～まったぬ～
(｀・ω・´)ﾉｼ。
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