最近、価値代というものを毎日のんでいる
与那国の泡盛は
舞富名、与那国、どなん
と３つ酒蔵があり
ぼくは舞富名が好き
先日、舞富名の工場で価値代というものを４リットル買ってきた
この価値代とはもろみ酢になる前の状態で泡盛の酒かすである
一般的なお酢は酢酸が主成分だが、もろみ酢はクエン酸が主成分のため
殺菌作用で腸内をきれいにしたり
疲労物質を取り除いたり
二日酔いにもよいらしい
味はいまいちだけどそんなに酸っぱくはないので飲める
もろみは生きているので毎日それを体に入れていけば多少は効果があるのではと思うので毎日飲んでいきます
体が調子よく、疲れもとれていってる感じがする
与那国のとてもレアな健康食品でした