稲荷寿司・・・日本料理店、お寿司屋では必ず注文。

 

日本料理店、寿司屋が遠いもので、自分でも作ってみた。

80片入り、155元(620円) 5つ星評価、売れ筋ナンバーワン商品。台湾の日本料理店が買っていそうな業務用(一般家庭用が

見つけられなかった)。

稲荷寿司を作って、いただいた後、袋をよくよく見て気づいた(字が小さい!)。

 

三角豆皮[基因改造黄豆] (遺伝子組み換え大豆)ガーンガーンガーン

 

うっかりチェックし忘れてた。しかし、いい勉強になった。

レストランや弁当屋では、いちいち表記しないに違いない。


今日は、2家族+2大人で「くら寿司」へ。

ジュースは、還元していない、ストレートのオレンジ100%。 友人の子ども達は、苦くて飲めないよ~と言って、全然飲まない。そして、子ども用にリンゴジュースを新たに注文。こちらも還元していないストレート100%だったが、これは「比較好だよー」と言って飲んではくれた…汗うさぎ

 

いやいや、ストレート100%ジュースが絶対いいくら寿司、偉いグッド!

 

しかし、いろいろ情報を調べていてニュース発見。

・・・くら寿司は、ゲノム編集で魚の品種を改良水産事業に着手・・・。私みたいに残りの人生少ないのはまあいいけれど、脳も体も成長期で未来がある子どものことを考えてほしい・・・。

    「人」としての

    魂を売っちゃだめだよ。神様はいつも見てるよ。

 

応援したかったけれど、くら寿司に行くのは最初で最後にしようネ~、ということになったのでした。

でも、これからも祈りながら見守っています。

魂を売らずに私はがんばったぞって、誇りを持って死ぬほうがずっといいと思うんだけど。魂売ったら、死ぬ時に後悔しかないよ。

 

写真:國立中正大學寶貝生命社FBより 

 

こんなエピソードを聞いた…

~大学は、キャンパスの野良犬たちを処分しようとした。しかし、学生達が立ちはだかって猛反対し、犬達を守った…

 

 中正大学の学生はとても優しいのだ。

 

現在、キャンパスは犬たちに守られている。そして、今もなお、犬をキャンパスに捨てていく人がいる。

どうしたらいいのだろう。

 

時間はかかるだろうが着実に

1.小さい時の教育 (台湾の子ども教育の在り方を、一度立ち止まって根本から見直してほしい。学力競争は過熱ぎみ、物質的価値観重視が当たり前になっていて、見ていて心が痛い。金持ちになれ、偉い人になれ、そうすれば幸せになれるのだ、と。そんなわけないのに…。

日本を反面教師にしてほしい。物質的価値観で育てられて、本当の愛、人・動物の痛みが分からない大人モンスターになったものがいる)

 

2. 犬猫の飼育管理システムの構築(台湾はこれが得意なはず)

自然環境にも人にも安全なものを作ってくれて、ありがとう。

原生種を育ててくれて、ありがとう。

大切に、感謝していただきます。

 

粟(あわ)300g 250元(1,000円)で購入 

 

粟(あわ)は、日本でも縄文時代から食べられていた穀物。全粒穀物(精白していない穀物)の中で唯一のアルカリ性食品です。

 

五穀雜糧中唯一的鹼性食品

Wǔgǔ záliáng zhōng wéiyī de jiǎn xìng shípǐn

小米=粟(あわ) ・・・語源「味淡(あわ)い」

Xiǎomǐ

 

花蓮富里郷の自然農法栽培米1.5㎏×3袋セットを購入 599元(2,396円)。

 

Memo: 1袋:149元。1袋×3で買ったほうが安かったようです。149×3袋=547元<599元 

1つより2セット、3セット、他、お菓子や調味料など、小袋より大袋のほうが高いことがあり、いつもどうしてだろう?と疑問に思っています。

 

「自然農法栽培」

Zìrán nóngfǎzāipéi 

 

花蓮の多くの農家は、自然農法、有機栽培に注目しているようだ

許多花蓮農民似乎專注於自然農業和有機農業。

Xǔduō huālián nóngmín sìhū dōu zhuānzhù yú zìrán nóngyè hé yǒujī nóngyè.

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-專注於: [zhuānzhù]  concentrate on      ~に注目する   

-似乎:[sìhū ]          seem/look          ~ようだ cf. 好像,看起來

-許多:[xǔduō]       a lot of            多くの/たくさんの 

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