ぺスカタリアン生活10日目
冷凍フルーツとか食材はいつもマクロで買っていますが
この前冷凍エビをロータスで買ってみました
業務スーパーのマクロと違って小袋が多く、
唯一あった大袋のこちら↓を選びました
700グラム 369バーツ
よく見るとCP PACIFICと書いてあります
CPってお肉屋さんのイメージですが
海鮮も扱っているんですね
知らんかったな
ロゴがかわいい
サイズは21-25
ちょっと大きかったかな・・・
青梗菜と袋茸と一緒に炒めました
ニンニクたっぷりオイスターソース炒め
スパイシーなのもここ数日控えていたので唐辛子は入れず
大きいから、とエビは2尾だけにしたのに
炒めたら縮んでちょうどいい大きさになったかも
そして青梗菜がめっちゃ苦かったんだけどなんでかな
調べてみたら、青梗菜の灰汁が出ていて
育てた土や肥料によるもの、とあり
塩ゆでしたらましになるそうです
炒める前に塩ゆで・・・めんどくさいな
夫さん、急に今日の夕方帰るって連絡来たよぉぉぉ
来週帰るって言ってたのにぃぃぃ