鶏肉、きのこ、とうふのとろっと甘辛生姜煮！

まずは鶏肉に片栗粉をしっかりと絡めて
焼き色がつきまで焼きます

鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖、生姜、赤唐辛子を入れて物に
玉ねぎ、きのこ（えのき、エリンギ）、とうふを入れて10分程煮ます

その後鶏肉を入れて少し似て完成です

鶏肉の旨味がしっかり汁やとうふについてて美味しいんですよ

このレシピならとうふやきのこが沢山食べれそうです


しかも間単に出来るのも嬉しいです

きのこ、とうふ、鶏肉があったらぜひ試して欲しいです


だいず村の田中将安でした