ピリ辛とうふあんかけ！

鍋に豆板醤、テンメンジャン、すりごま、ほんだし等を入れて
火にかけます

そこにとうふを崩しながら入れて少し煮ます



仕上げに水溶き片栗粉を入れて

熱湯でさっとゆでたもやしの上にのせて完成です



このピリ辛のとうふあんがしっかりと味がついてて
ご飯にも合いそうなおかずですね

忙しい日にもちゃちゃっと出来そうな
このピリ辛とうふあんかけのレシピはこちらです


だいず村の田中将安でした