今回は奥さんと奥さんの友達の合作で私は全く関わってないです
これが奥さんの友達のつくった
炒ったおからが1カップ分入ったタルト生地です
ここから奥さんがつくってます
まず豆乳カスタードをタルト生地に流しこみます
切ったりんごを砂糖とバターをいれて
あめ色になるまで炒めます
豆乳カスタードの上に並べて
オーブンで焼いて
完成です
たっぷりと入った豆乳カスタードが甘さが控えめしつこくないですね
上にのったリンゴの酸味もちょうどいい感じで
次々と食べてしまいます
タルト生地に1カップ分のおからが入っていますが
全く気にならなく、ざくざくと美味しいですね
沢山食べてしまいました、美味しかったですよ
だいず村の田中将安でした