とうふハンバーグは沢山レシピがありますよね
今回はとうふが丸々一丁入っているレシピです
今回は奥さんがつくってくれました
まずはとうふ、ひき肉、パン粉、玉ねぎを混ぜます
よく混ざったら形を整えます
さすがに一丁入っているのでハンバーグが白いです
それと中にチーズが入っています
フライパンに入れて両面焼き
とんかつソースにケチャップにマスタードを入れて少し煮込んで完成です
奥さんは思ったとおりに出来なかったと言ってましたが
軟らかくて凄く美味しかったですよ
このソースがまた美味しいですね
あっさりとしたとうふハンバーグに良く合います
だいず村の田中将安でした