こんにゃくレバーのピリ辛にんにく炒め

こんにゃくレバー☆ピリ辛にんにく炒めをみてつくりました



にんにくやら生姜やらを炒めてからレバーを炒めます



レバーに火が通ったらこんにゃくを入れて軽く炒めて

酒、醤油、、みりん、たかのつめをいれて煮ます



煮詰まってきましたね



良い色になりましたね

こんにゃくとレバーに味が染み込んで美味しいですね
私はレバーが大好きなんでたまらないですね

またピリ辛がちょうどいいですし
生姜とにんにくも入ってて更に身体もあったまります
これからも寒い季節にぴったりですね

だいず村の田中将安でした