肉なし!こんにゃくのお好み焼き | だいず村日記

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島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。

ベジタリアン こんにゃくのお好み焼きをみてつくりました



こんにゃくをうすく切ります
これがお肉の代わりだそうです

だいず村のこんにゃくが輝いてます



材料はこんにゃくとキャベツのみ



完成です

当たり前ですが見た目は完全にお好み焼きですね

食べてみるとなるほどなんですが
この薄く切ったこんにゃくが食感がお肉みたいで美味しいですね

かなりヘルシー出来てますから
ダイエットに最適かもしれないですね

だいず村の田中将安でした