先日、遊香さんからいただいた煮干の宴。
いそいそ作りました～✨
薬味、切って 丼を温めて なんだか緊張するー。
汁をピッピ飛ばすのでまたダサいランチョンマットで
最初の一口目で甘みを感じ、煮干の香りが鼻を抜けますﾎﾜﾜﾜ～
煮干が宴ってるー！
玉ねぎのシャクシャクした食感がとても合いますねっ
飲めば飲むほど美味しくなるスープ、普段スープは全部飲めないんですけど飲んじゃった。
麺もザクザクしていておいしかった！
毎日食べたくなるラーメンですね
部屋の中を漂う煮干の香りで余韻に浸ります。
醤油ラーメンも楽しみ
遊香さん、ありがとうございました！