あけまして おめでとうございます。
本年もよろしくお願いしますm(__)m
年始から、お気に入りのカフェに行ってきました。
京都・三条にある「三条珈琲店 」。
昨年11月に初めて訪れて以後、激しくお気に入りです
落ち着いた色合いで統一された店内には、静かなクラシックが流れ、
入った瞬間、まずは美味しいコーヒーの「香り」をイタダキマ~ス。
カウンター席が10席。
マスター自らが、ひとり分ずつ挽きたての豆を目の前でドリップして下さいます。
ブレンドは指定してもいいし、好みの味をお伝えしてオマカセしてもOK!
目の前で、陶器のドリッパーからぷっくりふくれるコーヒーにまず感動
しばし見とれていると、飲み物に合ったおしゃれなカップ&ソーサーに注がれたコーヒーが目の前にサーブされます。
じっくり香りを楽しみながら、極楽のひと時です
先日、こちらのお店にテレビの取材があり、
珈琲とジュレ(コーヒーゼリー)が定番として紹介されたそうですが、
私のお勧めは「珈琲カクテル」
お客様の好みの豆を選んで、挽きたてからドリップしたコーヒーとウォッカがカクテルに。
しっかりコーヒーの味が楽しめます。
付け合せに出てくる特製チョコを一口含んでから、
ゆっくりとカクテルを味わうと…これまた奇跡のマリア―ジュです
いやー、カクテルグラスじゃなくてジョッキで下さいっ(笑)
マスターお手製のチョコにはマーマレードが絡んでいて、
甘酸っぱい香りを残して、口の中でホワーンととろけます
このチョコ、もちろん珈琲にもしっかり合うので、
アルコールがダメな方は、珈琲のお供にどうぞ。
こちらのお店マスターお一人でされているので、14~18時辺りは混み合っていて満席のことが多いです。
時間を外すと、マスターともお話しできて楽しいし、ゆったりとした時間が過ごせます。
営業時間は10~20時。月曜定休です。
外観そのままのシックで落ち着いたカフェです。