みなさま
アンニョン
新大久保で
龍の髭を
食べました
クルタレといいます
王のデザートと言われている
こちらのお菓子
韓国の伝統菓子なんです
蜂蜜で出来てるそう
16000本の
細い糸のような蜂蜜と
ナッツ類で出来ています
イケメン通りに
店があるんです
いつも見かけるけれど
食べたことが
なかったんですよねー
お店の方が
作っているところを
見せてくれました
丸くて硬い蜂蜜の塊を
取り出して
棒で真ん中に穴を開けます
硬いのに
穴が開いて
ビョーンと伸びるんですよ
白い粉は
砂糖だと思ったら
コーンスターチだそう
ほーら
こんなに本数が増えちゃう
「お姉さんの髪の毛くらい
細くなりますよ〜」と
店の方が説明しながら
作ってくれました
こんなに本数が増えて
サラサラ〜
もう何本なのか
分かんないくらいに
増えちゃいました
真ん中にナッツ類を入れます
出来上がりー
出来たてを
その場で食べたい
あまりの柔らかさに
トローンと
下へ落ちそうになりました💦
急いで
口に入れました
ポロポロになっちゃうから
ひと口で
食べないといけないそうです
食べたことがない食感
口の中に入れたら
ふわっと甘くて
ナッツの味がしました
そして‥
スッと消えちゃいました
出来たてを
その場で食べて
残りは
持って帰りました
冷凍すると
アイスみたいなるんだってー
また違う食感で
おいしいんだとか‥
ただいま
我が家で冷凍中です
冷凍したものは
明日食べよっと！
1つ100円でしたよ
一番上の写真は
抹茶味と
チョコレート味だそうです
私が食べたのは
プレーン味かな？
イケメン通りに
お店がありますので
探してみてくださいね
