☆ ピーマンの育て方 ☆ ナス科
＜苗の購入＞
ピーマン類（パプリカ、ししとう、とうがらしなど）は特に高温を好むお野菜で、昼間の気温が２０度～２５度以上になってから定植する方が理想的です。
市販の苗を４月下旬頃に買ったら、一回り大きなポットに植え替えて管理しながら、気温が２５度程度になるのを待って、５月上旬頃に定植すると良いそうです。
ピーマンの苗（品種は京みどり）
＜定植＞
大きめのプランターの方が良く育つと思いますが、百均などの普通の丸型プランターでも育ちます。
＜３本仕立て、脇芽摘み＞
一番果ができはじめた頃、一番果のあたりからでている太い３本の枝を残して３本仕立てにする。
一番果の下は、でてきた脇芽はすべて全部摘み取る。
伸ばす３本の枝はすべて放任にする。
一番果 太い枝３本を伸ばす↓ ↓ ↓ ６月上旬の一番果の様子、一番果は早めに収穫する
＜追肥開始＞
定植後、３週間～１ヶ月ほどたった頃から週１の液肥の追肥か、３週に一度の緩効性化成肥料の追肥をする。
肥料についての詳しい説明→こちら
（オススメ肥料→液体肥料ハイポネックス野菜用 、緩効性化成肥料・グリーンそだち ）
＜収穫開始＞
６月下旬頃から次々とたくさんの実をつけるようになり、猛暑の８月頃でも夏バテせずに収穫ができます。
その後、１０月頃まで収穫が続き、品種にもよりますが、ベランダでも１株から８０個～１００個程度の実を収穫することが可能です。（私が栽培している「京みどり」は小さめの実が多収穫できる品種です）
８月頃のたくさんのピーマンが実っている様子 ９月頃の様子
８月に収穫したピーマン
９月に収穫したピーマン
＜発生しやすい病害虫など＞
ピーマンは病気にはかかりにくく、夏野菜の中では育てやすいお野菜ですが、５～６月頃にアブラムシがつく
ことがあります。
アブラムシ対策でテントウムシを葉にのせている様子
今年、コンパニオンプランツのナスターチュームを一緒に育ててみましたが、ナスターチュームが大きく育ちすぎて、ピーマンの日当たりが悪くなってしまって、逆効果でした。
＜栽培のポイント＞ 地域の気候で異なりますが、大阪の場合です。
＊肥料食い、水分食いなので、秋までもたせるためにも追肥は必ずしっかりとする。
＊６月～９月頃までは、水やりも朝夕２回必要です。
＊５～６月頃にアブラムシが発生する場合がありますが、早めに取り除きます。
＊ピーマンの実をほおっておくと、パプリカのように赤くなってしまいます。（食べられますが樹勢が衰えます）
☆ ピーマン嫌いな子供にもOK ☆
我が家は、子供も主人もピーマン嫌いですが、自家製ピーマンは焼肉の時には取り合いです（笑）
＜肥料について＞
肥料についての詳しい説明→こちら
液体肥料ハイポネックス野菜用 ゆっくり長く効く緩効性化成肥料
＜＜お知らせ（追記）＞＞
２０１２年８月より、プランター菜園とナチュラル雑貨などを取り扱うネットショップをはじめました
２０１３年７月より、楽天市場へ出店しています。
おかげさまで、毎日たくさんのみなさまにご来店いただき、心より感謝いたしております(*^▽^*)
みなさまに、笑顔と幸せをお届けできるようがんばっていますので、どうぞよろしくお願いいたします
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からどうぞ（2009.11.21記事）
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皆様の菜園に豊かな実りがありますように☆-( ^-ﾟ)v ｂｙ ベランダ菜園セラピスト Nori