みんなーげんきーー!!!?
だいすけお兄さんもーげんきー!!!
冬寒くなると、毎日でも食べたくなってしまう鍋。
みんなも鍋食べてますか〜!?
先日はスケオリジナル鍋やったるで〜!
と勢いでやってみました。
気合いは十分!
調味料は目分量!
思ったままやってみると…
ででーん!
どうです?
美味しそうでしょ?
実際味見したら…!!
あっまーーい笑
ちょっと甘めな鍋ができてしまい、
即、ネットで対応策をポチポチ。。
なんと甘すぎる場合は塩味を足すのではなく、
酸味や苦味を足すのがいいそう。
知らなかった('ロ'('ロ'('ロ'('ロ' )!!!
と酢を入れたり、かぼす入れてみたり…
色々と試してみるとなんとかまとまりましたよ笑
それっぽくなったご飯をもぐもぐ。
うん♪満足(๑´ㅂ`๑)
…そうです。
これがあの節分の恵方巻きを食べる2時間前の食事でした笑
はい、カロリー♪
(ハイカロリー)
みんなも寒い冬にぜひ色んなお鍋やってみてね☆
そして美味しかったお鍋の作り方を是非お裾分けしてね笑
スケの直感鍋
・冷凍庫に入ってた白菜
・冷凍庫しめじ
・冷凍庫えのき
・冷凍庫ブロッコリー
・冷凍庫鶏団子
・にんじん
・昆布出汁
・ジンジャーシロップ
・酢
・鶏がらスープの素
・こっそりちょっとしょうゆ笑
・気ままに入れてみたかぼす
・やっぱり最後はごま油