ラ・ヴィ・ドゥースのバッカス@パティシェリア 新宿高島屋のパティシェリアにて。 曙橋と横浜のセンター北にお店があるラヴィドゥース。 行けそうな場所ではあるんだけど、ちゃんとした店舗にはまだ行ったことがありません。 バッカス 441円 堀江シェフのスペシャリテ。 ミルクチョコレートにオレンジのタルト。少しお酒が効いています。 タルト部分とクリームの間にオレンジのソースが入っています。 それぞれのパーツが美味しいので、この鉄板の組み合わせが最高に美味しい!