我が家から5分程の所にイタメシ屋があります。
実はこのお店には府中に本店があって、
そっちでランチ食べたらオイシカッタので、
週１くらいでこっちのお店にランチに食いに行くようになったのです。
でもね、こっちの店は、最初に本店で食べたときのオドロキがない。
僕は昔（ウ～～～ン、今から30年以上前だ）パスタ屋でバイトしていたので、
自分でも作れますし、味にもウルサイ方だと思います。
んで、昨日、日頃から感じていた疑問を解くために
税務署の帰りに本店に行って来ました。
あっ、やっぱりコッチの方が美味いや。
ランチパスタにオードブルのサラダ仕立てにパンのお代り自由で
ドリンクついて￥1000くらい。このお味なら高いとは思いません。
パスタの量も多いしね。通常の1.5倍は楽にあります。
味がずいぶん違うのです。
少しお店の方とお話しました。
基本的なレシピは変わらないそうですが、
ヤッパリそこはソレ！作る人によって違いが出てしまうみたいです。
実は僕みたいに感じた人が、今までも数名おられたそうです。
（酔狂だよね、両方食いに行く奴なんてさ）
それとね、自宅に近いお店では、流行のラー油を使ったソースだとか
正直言うと、奇をてらったメニューがランチに並ぶことがあります。
それも、正直言うと、あまりいい印象を得ていません。
イタメシ食いたいときは、正当なイタメシが食いたいから行くのであって、
ラー油とか使うんだったら、近所のラーメン屋に行くよ。
（ちなみに我が家からすぐの幅広い通りは、知る人ぞ知るラーメン激戦区なのです）
この次からは、食いたくなったら足を伸ばして、本店に行くと決めた木村でした。