カレーどう？

カレー堂です。北堀江1丁目の。

元を正せば、4年前この町に
引っ越してきて、ここでカレー
食べてからカレーオタクに
なったと言っても過言ではない。

牛スジタップリのバッファローカレー、
美味しいよ。
ちょっと辛いけど。

★★★☆☆


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スリランカカレー KALUTARA

昼から本社で会議があるので
その前にカレーランチ。

肥後橋のKALUTARA(カルータラ)

隠れた名店。マンションの奥にあるので
初めての人は店を探すのも一苦労。

今日はナッツのカレーとチキンカレーのハーフ＆ハーフ。

やば旨い。スパイス使い最高。

インドやネパールとはまた違う
味わいやねんなぁ。

この辺で働いてるなら毎日来てもいい。

★★★★★

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アジアン食堂 ジョージのレシピ

カット＆カラーが終わって２１時過ぎ。

何食べよう？と思いながら適当に自転車で
フラフラしてると知らない間に南堀江４丁目。
ふとアジアン料理の看板が目に付いたので入ることに。

アジアン食堂　ジョージのレシピ

変わった名前である。

中に入ると、若そうな男２人でやってる感じ。

メニューを見るとベトナムとかインドネシアを意識してる模様。

とりあえず泡盛の水割りをオーダーし、おかずを考えた。


【海老のゴイクン】
オリジナルブレンド？のベトナム醤油がいけてる。
パクチー山盛りパクチー好きにはたまらん。



【海老と蓮根の揚げ春巻】
これ、かなりイケてた。海老と蓮根は相性いいもんなぁ。
ツケダレ２種類もよかった。


【ミーゴレン】
最後はインドネシア風やきそば。半熟玉子と混ぜたら美味！



オーナーシェフの春名君は元々イタリア料理出身でアジア料理を勉強してから
２ヶ月ほど前にこの店をオープンしたそうで、食べログにもぐるなびにも
まだ載ってない。

というか、食べログの存在知らないみたい。

と言うことで勝手に登録してあげた。
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27054755/

まだまだこれからの店やけどセンスはありそうなので
また行ってみたい。

３月からはもっと本格アジア料理にチャレンジするそう。

★★★☆☆