おはようございます。
大真酒店の宮本です。
本日も元気に営業中!!
今日も昨日と同じような暑さ。
このまま夏へまっすぐでしょうか。
今朝にしても、暑くて目覚めました。
去年の酷暑を思い出させますね。
今夜から雨が降り出すようなので、それで少し気温が下がるかもしれませんね。
最近のマイブームは、なんと「ハイボール」です!
は?ハイボールブーム来るのおそっ!?
と思われました?
いえいえ、ふつうのハイボールではないのですよ。
いや、ふつうなんですけど。
氷から自分で作ってるんです。
このYouTubeを見てめっちゃ楽しそうだったんです。
思わず「俺もやりたい~!」って突き動かされてしまいました。
ぜひ一度ご覧ください。
【簡単すぎる!】バーテンダーが教える透明な氷の作り方。 - YouTube
お店で売ってる氷も大変綺麗な透明感のある氷なんですが、小さいですよね。
この板氷から好きなサイズに切り出すと、大きい氷がグラスにドンッと入ります。
グラスにきちっと入った氷でハイボールを作るとめっちゃかっこいい!
「かっこいい」←これ、お酒を飲む重要なポイントです(^^♪
このYouTubeを見て、毎夜毎夜せっせと氷作りに励んでおりました。
・・・おりました?
すみません、実はこれ、けっこう大変な作業なんですよね。(-_-)
氷を割ったり削ったりしてる間に時間が無くなって、お酒を楽しむ時間が無くなるという負の連鎖になってしまいました!
今はこれをメインに使っていて、たまに板氷を作ってます。
Amazon.co.jp : ドウシシャ 丸氷 製氷器 大人の透明まる氷 2個 直径6cm : ホーム&キッチン
この丸氷製氷機素晴らしいですよ~!
少し気泡が混じりますが、透明な丸氷がちゃんとできます。
これでウイスキーや焼酎をロックを飲む!透明な氷がキラキラしていて見た目がいいんですよね~(●´ω`●)
注文をつけるなら、もう少し丸氷のサイズが大きく作れたらいいなと思います。
ではまた~っ
どこまで毎日更新できるかチャレンジ中~!(^^)/
※コロナウイルス対策実施中※
マスクの着用、換気の徹底、手洗いを実施しています。
特に換気に関しては、あけっぱなしの状態なので、安心してご来店いただけると思います!
コロナウイルスに負けないよう、おうち時間をおいしいお酒を楽しみましょう~!
・お車でご来店の際はお店の前まで、入ってこれます。
(少し入りづらいです、ご面倒をおかけします)
・駐車場もあります。
・ペイペイ使えます!
----------------------------------------------
屋号:お酒の大真酒店 (だいしんさけてん)宮本浩次
ホームページ:https://daisinsake.jimdo.com/
住所:大阪府門真市江端町39-6
スーパーアズの前の商店街のまんなか
定休日:毎週水曜日です。
(当店向かいのス―パーアズは、2019/4/1をもって閉店しました)
(アズ商店街は元気に営業中です(^^) )