ホームベーカリーで全粒粉1割食パンを作りました👍フワフワ💕
<一斤分の材料>
水175ml
強力粉 225g
全粒粉 25g
砂糖 14g
塩 3g
ドライイースト 2g
有塩バター 10g
ホームベーカリーに材料を入れて食パンコース一斤、焼き色はうすいでスイッチオン
<フィリング>
エビ 30g→レンチン
ブロッコリー 1/4個→ レンチン
玉ねぎ 1/6個 →みじん切り
ゆで卵 2個→スライス
マヨネーズ 大さじ2→上記材料に混ぜる