　「やっぱ空はいいなぁ。。」　なんて若者のような事を言ってみる。

　普段は通路側希望なのですが、いつも混雑する台湾便。　今日は窓側になりました。　

　日本はすっかり秋の様相ですが、台湾では最高気温が３０℃近くになったりします。　その反面、街を歩く人たちはダウンジャケットを羽織っている人の横を、ホットパンツ姿の女性がすれ違うという微妙な感じでした。

　ここはどの辺りでしょうか？

四国辺りのような気がします。

　最近の飛行機は窓のサンシェードが無く、スイッチでブルーフィルターの濃淡を調整します。　下の写真のように藍色の世界になってしまいます。

　今回、羽田と台北間は、往路が３時間弱で復路は２時間４５分ほど。

新幹線の東京－大阪間とあまりかわりません。

食事と映画を見終わると、すぐに目的地が見えてきます。

　一夜明けてバイキング朝食。

今までとはホテルが代わり、ウェスタンスタイルバイキングです。

可成り自制したつもりですが、私的には多めであります（他にサラダと果物がありますし）。　ベーコンが美味しい。　自家ではカリカリにフライパンで仕上げようとすると、焦がしてしまいます。　（まぁ私がいい加減なだけですが）

　そして台中に車で向かい、お仕事。

　仕事が終わればとっぷりと日も暮れて、帰路に立ち寄った高速道路のドライブインがこれ。　中はレストラン風でありましたが、「日式」と書かれたコーナーは、どう見ても「日本のジャンクフード」とは違いましたね。

　台北に戻り中華料理屋に。

う●ちの様な臭いがしてきたと思ったら、我らのテーブルに置かれた鍋。　臭豆腐です。。。う●ちの臭いがします。　しかも鍋なので、暖かな湯気と一緒に。。。

　「口に運ぶまでの勇気＝とりあえず呼吸をとめて」ですが。。。

これ美味しい！

　他には、左上の黒っぽいのが川魚の甘煮、揚げ豆腐、老酒漬鶏肉、緑色の何か（忘れた）、牛肉の春巻き風。　中央には定番の小籠包とその下は海老シュウマイ等々。

　焼き餃子あるんです。　

台湾といえば言えば水餃子のイメージでした。　

元当地駐在員によると、日本から入ってきた文化であるようです（定かではない）。　但し餡は中華独特のスパイス味。　これをカラシ味噌＋ニンニクをつけて食します。

　なじみの焼き餃子とは別物のお味ですが、これが旨い。

　今でも生きてるジャパニーズビジネスマンは、外地でこうして鋭気を養い明日に備えるので御座いました。

１１／７撮影＠台北付近

台湾の初秋に臭豆腐と出逢う