第四回 蕎麦打ち愛好会 | まほろばのdaimal

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特にテーマがあるわけでもなく、自己満足の日記であります。

 
 朝から天気の良かった今日の高畠町は昼近くに一転雨。
そんななかで、某社蕎麦打ち愛好会の第四回目蕎麦打ち体験開催です。
名誉会長でありながら、初回しか出席してなかったのですが、「もうじき食べますよ」
との電話で、ちゃっかり参加しました。
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 厨房ではH係長が茹で上げていきます。
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 ”諸氏作品”のうち、”傑作”を撮影。
見事に極太から極細まで切り分けてしまう技量は尋常ではありません。
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 あぁ、技じゃなくて、そうなっちゃったんですね。
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 偉いなぁ、お勉強?
親に付き合うのも大変だわぁ・・・?
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 一同満腹!
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 海苔、大好きなんだ。
小さい子にはかなわないですね。
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 当初は、福島から避難されている方々へ振る舞い蕎麦を考えていたようですが多くの方が一旦帰宅されたようで、また衛生管理上の問題と食料
物資供給は問題ないのだとの事で、会員だけの蕎麦打ちになりました。
 
4/16 撮影@高畠町