元祖 めんたい煮込みつけ麺(池袋)

今回訪れたのは、
「元祖　めんたい煮込みつけ麺」

元祖と言われても、めんたい煮込みつけ麺自体が初めてでワクワクしました( ´艸｀)

お店は
東口の大通り沿いにあるビルの二階。
(階段で上がります)

入り口に、券売機が二台あって券を購入！
ラーメンの種類は
めんたい煮込みつけ麺のみ☆
麺の量が、100、200、300、までは
同額で選べます♪

めんたい煮込みつけ麺のお値段は…
1280円！
高いけど、明太だしなぁと
思ってたのですが
店内入って、運ばれてきたラーメン見て納得しましたヾ(≧∇≦)
寧ろお得かと！！

店内は、高級料亭の作りで
白木のカウンターに
白木のテーブル席多数。

調理場には、和食の料理人の調理服を着た料理人がいて
BGMも三味線♪
まさに、高級割烹料亭に来た感じでした(*^▽^*)


木のお盆に乗ってきたつけ麺☆
麺は、100gで頼みました。
つけ麺スープは、鉄鍋に入っています(゜o゜;)
開けると、良い海の幸の香りが
上がってきました☆

トッピングは、
海苔、なると、ネギ、魚粉

麺は、四角い太麺。
黄色い麺で、弾力とこし、甘味のあるタイプo(^-^)o
…麺300で頼めば良かったー(^-^;

そして、スープには
明太が沢山！！
この量は、大きな1,5腹分位はありそう(*'▽'*)
スープの味は、とても上品な魚貝類のだしがでてます。
どうやら、牡蠣、ホタテ、魚醤や野菜で出汁をとっているらしいー！
とろみもいい感じなので、
麺に細かな明太も沢山絡んで一緒に食べられます♪


麺を食べ終えると、テーブルに用意してある
スープの割り用の出汁をいれて
スープいただきます☆

これがね…本当に美味しいです！
凄く薄めても、割り出汁にも味ついているので
おいしく頂けますヾ(≧∇≦)
最後の最後まで美味しく頂きました！！

最初ちょっと高いかなぁ？と、思ったけど
最終的には、お値段に納得納得！
これは、また食べたい！！
と、心から思いました( ´艸｀)

もし、機会がありましたら
是非行ってみて下さい☆
おすすめです☆