レバニラ炒め

レバニラ炒め作りました

レバーは昔ほど臭みが無いので
下準備は、少しお酒をかけた程度です(^w^)


ごま油をひいてレバーを火が通るまで炒めて
ニラを投入～
最後にモヤシを炒めたら
味付け。
少し鶏ガラの粉末と
オイスターソース
塩、コショウ
ちょっと醤油とか～

それだけで、レバニラ炒めの完成です(^w^)

夏は貧血にも気を付けたい?
レバーを食べて活力UPですo(^-^)o