お疲れシャン

今日は土曜日なので、お疲れシャンパンなのです。

今日はこちらグッド！



CHAMPAGNE CUVEE #735 JACQUESSON

このシャンパーニュは1898年の創業100周年にCUVEE # 1として誕生しました。

すなわちその後生産された735番目のシャンパーニュです。

ナポレオン1世とマリー・ルイーズの結婚式に選ばれたシャンパンとして有名ですね！

知っている方は驚かないかもですが、あのジョセフ・クリュッグもジャクソンで修行し、ジャクソン2代目の妻の妹と結婚したのち、自信のメゾンであるクリュッグを立ち上げました。

ジャクソン2代目のアドルフは発明家でもあり、今では当たり前ですが、コルクを止めるミュズレやキャップシールを発明しています。

まぁ、難しい事よりも味わいって事で。

黒ブドウ主体でしっかりしたボディでただただ美味しいなぁという印象です。

果実の熟成感が良く出ています。

めちゃめちゃ旨い！

お好み焼きで頂きました！



シャンパンは白ワインのグラスで飲むと香りも味も良いですよラブラブ！





色はゴールドでしたよー目

Ciao



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