外食時に避けるべきもの
【和食】
うどん、そば等の麺類･おでん･寿司･
定食に出てくる漬物や味噌汁等
(だしをとる際に昆布を使用することが
多いため。外食では何が使用されている
か不明なので避ける)
【洋食】
比較的ヨウ素を含む食事は少ないが、
和風スパゲティや和風ステーキ等
和風○○とつくものや、ファーストフード
(ハンバーガーやピザを含む)でも
和風○○と名前のついた商品は
上記の和食と同じ理由で避ける。
【中華】
ラーメン･キムチ等。
(ラーメンはだしをとる際に昆布がよく
使用される。キムチには旨みを増すため
に昆布が使用されている場合がある)
【市販の惣菜】
セルフサービスや量り売りの食品は、
原材料が明記されていない場合が
多いので、ヨウ素制限中の購入は
なるべく控える。
やむを得ず購入の場合は、
原材料が記されている商品がよい。
【アルコール】
適量であれば飲んでもOK。
(ビール中瓶１本､日本酒１合、
焼酎[25度]コップ１杯、
ウイスキーダブル１杯位と言われている)
☆ただし、甲状腺機能の高い人は飲酒を
控える。
要するに海藻類が駄目らしい(´・ω・`)
その他にも、
●魚介類は大量摂取を避ける。
(ただし、魚の切り身で１日１切れ
程度が目安。)
とか、
●冷凍食品やカップ麺などの加工食品に
は昆布や海藻(昆布エキス、海藻エキス)
が入っている商品が多々あるので、
原材料の表示を必ず確認する。
成分の分からない食品は避ける。
とか細かいんだか、分かりやすいんだか
よく分からないルール？がある。
作るとなると、
とにかく原材料を確認しなきゃだから
本当にめんどい人は
通販とかで売ってるヨード制限食を
購入するらしい(´・ω・`)
調べてたら、
ヨード制限食のレシピを
ブログ載せてる人もいたから、
私はそれを参考にさせて
貰おうと思います。