お誕生日会のお菓子 スイートポテト(卵、乳、大豆、除去) | " いのちをつなぐ daidokoro 365 "

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アナフィラキシーショック(重度の卵・乳・大豆の食物アレルギー)を
おこす息子を通じてみつけた 質の良い食材や、日々の出来事、
育児を通して感じた事を綴っています。


いのちをつなぐ台所-スイートポテト

幼稚園で最後のお誕生日会

今月はスイートポテト(卵、乳、大豆、除去)


さつま芋は焼き芋にしてから使用すると

お砂糖は少しですみます


さつま芋マッシュに砂糖少々

米油少々、重湯少々

あとは混ぜて、オーブンで焼くだけです


オーブンで長時間焼くと

表面が乾燥してひび割れるので注意してください


ツヤ出し用の卵黄の代用

今回は最後なので、そこまで追及せず

すぐ、んま、いっか~と諦めました

なので焼き目はありません


Sくん、許してね