水底に沈む、カラフルな物体。
これは何かと言いますと
タピオカ
です。
タピオカって結構面倒くさいんですね。
１時間茹でるか、一晩水につけて
１～２分茹でるかやって…
一晩漬けます
たかがタピオカのために、
１時間も茹でられますかいな。
一晩水につけておいたので
これを１～２分茹でて、
デザート作り。
タピオカミルクでもしましょうか。
あっ
ストローがない
そういやタピオカのドリンクを飲むには
専用の太いストローがいるんですよね。
スプーンですくってではあじけないし。
ということで、
またもや
ゼリー
です。
困ったときのゼリーだのみやね。
子どもが待ちきれないので急冷して
あら熱をとります。
しばらく冷蔵庫でひやして、
はい出来上がり！
昭和のタイルゼリー
そう感じてしまうのは私だけでしょうか？
綺麗というよりも昔のトイレやお風呂の
タイルを想像してしまう…。
子どもはおいしい！と大喜びしつつ
残しました
ミルクゼリーはおいしいんだけど、
タピオカって味がないじゃないですか。
そういや私もタピオカそのものを
おいしいと思ったことはありません。
でもタピオカ系ドリンクって売ってたら
欲しくなりますよね。
あれは何なんでしょ？
見た目の綺麗さかな？
タピオカ澱粉やサゴ椰子の澱粉は
パプアニューギニアの主食でして、
ニューギニア戦線の日本兵もこれで
飢えをしのいだらしんだけど、
それらもやっぱり美味しくないそうです。
本日の体重99.4㎏
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