今は芋掘りシーズンですね。
先日保育所を併設してるお寺の人が
「今日は芋掘りだってなぁ～。」っていってたけど、
考えたら保育所や幼稚園って
何で芋掘りするんやろ？
その時にも話が出たんだけど、
どこの保育所や幼稚園もあるようです。
その時もみんなで考えたんだけど、
戦時中の名残
ということでまとまりました。
絶対違うと思うけど…。
保育所でもやるんだけど、昨日は子どもたちに
うちの畑で芋掘りを体験させました。
案の上大喜びでした。
芋って重量があるから、満足感も大きいようです。
で、昨日から焼き芋やろうとせがむので
今日は昨日収穫した芋を焼き芋にしました。
焼き芋って結構時間かかるんですよね。
というわけでこの間に今日もまた掘ってみました。
別のものをね。
これ何か分かります？
拡大するとこれです。
落花生です。
落花生って土の中にできるんです。
花から軸が垂れて土の中に入ってこれが
できるんです。
でも、出来の良い奴はミミズ君か誰かに
中身だけほとんど食べられてました。
さて、先程の焼き芋。
いい感じに焼き上がりましたよ。
今年は２種類のさつまいもを植えたんですが、
今子どもが食べてるのは皮の白い
黄金千貫
という品種。
焼酎好きの人にはお馴染みですわね。
芋焼酎の原料としてよく使われる芋です。
お味の方は
たいして甘くありません。
うちで一番水はけの良い畑で、
しかもさらに水はけに配慮して作ったのに
ネットリしてます。
味以前にこの黄金千貫は土質が合わなかったのか
ほとんどできてなかったんですけどね。
もう一つは
パープルスイート
という紅芋です。
これまた、甘くない。
一つだけ焼いた頂き物のさつまいもが
一番おいしかったです。
それにしても、子どもが焼き芋を食べながら
お芋トフトフやなぁ～。
を連呼するんだけどトフトフって何？
夜になってもトフトフだったなぁってまだ言ってます。
もしかして、ホクホクのことか？
今年のさつまいもはまぁまぁでした。
またこれを干し芋にします。
我が家の冬の必需品なんです。
落花生の方は塩茹でにしました。
これがまたしょぼい味なんですわ。
でも、そのしょぼさがなんともおいしいんですけどね。
土の中の作物は宝探しみたいなもの。
掘り出すまで情況がわかりませんからね。
味よりなにより、そのお楽しみです。
本日の体重102.0㎏