2025年度 大阪府米穀小売商連合会 総会・研修会令和7年6月29日(日)大阪キャッスルホテルにて、大米連総会が開催されました。 総会終了後、お米マイスター更新講習を兼ねた研修会が行われ、「美味しいお米づくりを目指してー米作りから地域活性化を目指してー」という演題で、美味しい米作り匠人グループである「大和高原・米・食味向上委員会」の皆様にどのような取組をされているかをパネルディスカッションしていただきました。 研修会後は食事をしながら、さらに掘り下げたお話をお聞きできました。
