新橋 サムギョプサル 韓国家庭料理 だひゃんのブログ

新橋 サムギョプサル 韓国家庭料理 だひゃんのブログ

JR 新橋駅 日比谷口 徒歩2分!
ビジネスの街、新橋の名所!
ココにしかない韓国の味が沢山!
食材活きる華麗な伝統料理と今トレンドの最新料理専門店
〒105-0004 東京都港区新橋2-8-16 石田ビル2F
電話番号:03-6268-8323

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本日の東京はまた30度近く上がり、

急な気温の変化で体調を崩してしまう方も多々いますね。

お疲れ気味の日オススメするおつまみは、

「コルベンイムチム」ですビックリマーク

つぶ貝と胡瓜やニンジンなどの生野菜を、

コチュジャンや粉とうがらしなど、

辛い薬味だれで和 えた料理です。ヘ(゚∀゚*)ノ 

一週間の疲れがピークの金曜日は、

さっぱり味のこちらがオススメですオススメ

華金、是非「だひゃん」にお越し下さいね~┗(^∇^*♪
 
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涼しい秋は、海の幸が美味しくなりますね~音譜

野菜はシャキシャキ、タコは甘く柔らかい炒め物です о(ж>▽<)y ☆

ご飯がすすむ甘辛韓国料理ビックリマーク

辛いの苦手な人でも箸がとまらない!!

そうめんと相性がとても良いですが、ビールや日本酒、

焼酎やマッコリ等のおつまみにもピッ タリドキドキ

「だひゃん」では、旬の野菜をふんだんに使ってお作りするので、

とってもヘルシーですよグッド!

是非ご堪能下さい。

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だひゃん自慢の「ボッサム」を紹介します。(*^ー^)ノ

まず「ボッサム」と言う料理は、

茹でた豚肉をキムチや葉野菜などで巻いて食べる

韓国定番料理ですね合格

とても有名な料理ですので、

食べたことのある日本人の方も沢山いらっしゃると思いますが、

当店のボッサムは一般的なボッサムとは相当違います。(o^-')b

新鮮な野菜と漢方薬材に、

長時間じっくりと煮込んだ上品のお肉に

特製キムチがついてきます。

だから雑味など一切無し!!

この秋、だひゃんの強力なオススメ料理です音譜

是非ご堪能下さい。
 
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本日は朝から雨ですね雨

やっと秋がきたと思いきや、ジメジメして梅雨が戻った感じしますあせる

こういっ た日は、美味しい物を食べて元気を付けましょうビックリマーク

雨の日にぴったり「ジャガイモチヂミ」お勧めいたします(‐^▽^‐)

すりおろしたじゃがいもをフライパ ンで焼くと

もちもちの生地ができあがります音譜

一度食べてみたら、チヂミと言えばこれ!!

というくらい、定番になってしまいます。

ジャガイモは「大地のりんご」と言われるほど、

ビタミンCが豊富。そのうえカロリーはご飯の約半分と、

とてもヘル シーな食材ですグッド!

是非ご賞味下さい。('-^*)/
 
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「ドガニ」は、牛の膝皿の骨と肉を煮たもので、

コラーゲンたっぷりの美容食ですラブラブ

低カロリーなので、女性の方に人気急上昇中ですアップ

お肌に直接つける化粧品も大事ですけど、

やはり口からも美肌になるものを

摂取しなければなりませんビックリマーク

お肌の為の投資だと 思われる方は、

是非一度お試しくださいo(^▽^)o
 
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当店の名物料理「サムギョプサル」でーすヾ(@^▽^@)ノ

国産にこだわって仕入れる厳選の豚肉を店内で厚切りにカットビックリマーク

こだわりの塩でお肉本来の味を楽しめる

「あら塩サムギョプサル」を定番に、

緑茶やコチュジャ ン、味噌、にんにく、バジル、

ゴマの計7種類が揃う音譜

どれも個性豊かな味わいで、

食べ比べするのも楽しい魅力です:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


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韓国で食卓に良く出る定番のスープです。

ダシと野菜の旨さが引き立つやさしい味付けです。

焼肉や辛い韓国料理の〆で玉子スープはいががでしょうか。

低カロリーだから、とてもヘルシーですビックリマーク

しかも美味しい音譜

是非お試し下さいo(^▽^)o


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海の香りを存分に楽しんでいただけるワカメと牛肉のスープですビックリマーク

韓国でワカメスープを食べることは、

いい意味もあるし、悪い意味もあるのですひらめき電球

まず、いい意味では、お祝い事、特に誕生日祝い、

出産祝いには必ずワカメスープを作って食べる習慣があります。

一方、悪い意味では、ワカメがつるっとしているので、

その滑らかさから、逆に「試験に滑る」という意味があります。

ですから、受験生に、特に受験の前日などに

ワカメスープを作って出したらいけませんNG

面白い習慣ですね合格

お誕生日やお祝いの時には、是非お試し下さいo(^▽^)o