めかじきのグラチネ仕立て
マッシュルームと玉葱のホワイトソースを作り、めかじきはムニエルに、ホワイトソース、チーズ、自家製香草パン粉をのせ、グリルで焼き付けて完成。ブランチ他はミックスキヌアごはんと牛肉と舞茸のコンソメ、紫キャベツのラペ)
オムグリーンカレー
↑オムグリーンカレーの中の、豆と雑穀のバターライス
見てますね~
出刃かわりに使おうと買った、これ…
やーーーっと、届いた~♪
思いの外、先端の角度が…写真と💧💧
ま、でもよくみると…んん。。
紙を試し切り、すっごい切れ味!!(汗)
ちょ、魚買ってきて捌いてみたくなった♡