塩レモン作ってまだ1ヶ月ですが、食いしん坊の我が家では味見したくて

ウズウズ


鶏肉1㌔ (4人分)を塩レモン大さじ4弱と

漬け込んだレモン約1/8個を果肉と皮をみじん切り

そしてガーリックに漬け込み

オリーブオイルで焼きました。

写メを撮る暇も無く完食!


レモンの酸味とガーリックの香ばしさでご飯が進みすぎて危険です。