近藤あきこです^^

 
 
甘酒って体に良さそうだし、綺麗な人は飲んでる
 
そんなイメージないですか?^^
 
でも、結構苦手・・・
 
って人も多い気がします。
 
先日インスタグラムにて苦手だけど、気になる方に
 
何が苦手か?のアンケートを取らせていただいたところ
 
味が苦手な方が多い結果に。



 
味が苦手な方にお聞きしていくと
 
・後味が苦手
・鼻に抜ける酒臭さ
・慣れないを酒臭さと感じた
・アルコールっぽい感じ
・お米感が強い感じ
・つぶつぶが苦手
 
などなど。
 
どんな甘酒を選んだかにもよりますが
 
まず。甘酒は2種類あります^^
 
酒粕甘酒と米麹甘酒
 
酒粕甘酒はその名の通り、酒粕を原料としていて
 
酒粕を水やお湯で溶いて砂糖を加えて飲みやすくします。
 
独特な日本酒の香りやコクを感じます。
 
アルコールが含まれているので妊婦さんや子供は控えた方が無難ですね。
(市場に出回っている商品の多くはアルコール分1,0%以下ではあるそう)
 
ビタミン類、必須アミノ酸など体に必要な栄養素も含まれます。
 

一方、私がおすすめしているのは米、米麹が主な原料で、酒っとつきますがアルコールは一切入っていないので
 
子供や妊婦さんでも飲めます♡
 
飲む点滴と呼ばれるのは
 
ブドウ糖、必須アミノ酸、ビタミンB郡、多種類のミネラルと水分が含まれます。
 
砂糖は添加されていないのでお菓子作りやお料理にも大活躍!
 
我が家では米麹甘酒を豆乳で割って飲みますとまろやかで優しい味わいになります♡
 
酒粕甘酒も米麹甘酒も美容には良いのですが飲み過ぎには注意です^^;

 

●近藤あきこ公式ライン(暦☆星☆食)

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