コラーゲンとは、身体を構成するタンパク質の１種である。主に細胞
の外に存在し、細胞をつなぎ合わせる役割を果たしている。
ヒトの身体は20％がタンパク質であり、その30％がコラーゲンであるとか。
例えば体重が50kgであると、コラーゲンは３kgとなる。コラーゲンは３重
ラセンの構造になっていて、皮膚の70％、骨の50％、関節軟骨の60％もある。
随分ありますね。
慎重に踵から着地するのはもちろん転倒防止のためである。姿勢も
ポイントらしい。
日々の生活習慣は、まず自立、歩くこと。100年時代の基本である
と云えよう。晴天が続くとはいえ、北日本では大雪が続いている。
豚肉にはビタミンB1の他にB12を多く含んでいるとか。B1はごはんやパンなど
糖質をエネルギーに変えるのに必要です。そして、B 12は血を作るビタミンとし
て有名だそうです。疲れた脳を癒す効果があり、集中力や記憶力が向上するとか。
