ピロリ菌その２ | 辞林散策

　ピロリ菌は、ヒトの胃の幽門部に棲む細菌です。ピロリ菌自身で産生するウレアーゼ酵素が、胃粘液中の尿素から、アンモニアを作り胃酸(pH2)を中和(pH6〜7)し、胃に定着している。世界人口の50％以上が感染していると云われています。