久々にランチのお店の新規開拓をしてみました。
行ったのは河原町通り丸太町通りの交差点を５００ｍ程北へ上がった場所に在るお店。
このお店は以前中華のお店でしたが、オーナーが代わったのか名前を変えて再オープン。
店の名前は｢西香｣です。
行ったのは１２時過ぎです。
中は以前と同じで厨房前のカウンター席と４人掛テーブル席が８つ位です。
メニューを観ましたが、週替わりの｢白麻婆豆腐｣に惹かれました。
私はこれをオーダーしました。
以前のお店は中国人の方が厨房や接客してましたが、今回は日本人の方の様です。
メニューを観ると本格的な料理もあり美味しそうです。
しばらくすると料理が来ました。
内容は｢スープ｣、｢サラダ｣、｢焼売｣、｢御飯｣、｢胡麻団子｣に｢白麻婆豆腐｣です。
初めて観る｢白麻婆豆腐｣は名前の通り赤くない。
席に運ばれて来ても中身がグツグツと煮立っています。
辛いモノ好きな私としてはどんな辛さか気になります。
先ずは蓮華でひと口掬って食べて観ます、山椒の辛みが来ます、そしてコクも。
今まで食べた麻婆豆腐とは異なる味です。
唐辛子の辛さではなく、山椒でコクと辛さをだしている感じです。
なかなかいい感じで美味しい。
あっという間に完食です。
ランチにまた来たいお店になりました。