4月17日 大阪唯一の｢ゆで太郎｣で味わう超コスパの朝そば

大阪で本格的な江戸切りそばが食べたいと思ったとき、
ふと頭に浮かぶのが｢ゆで太郎｣です。
実は、うどん文化が根強い大阪において、
ゆで太郎は現在｢堺筋本町店｣のわずか1店舗のみ。
そんな希少な“御店”へ、久しぶりに足を運んできました。

狙い目は、ずばり１１時までの｢モーニング時間帯｣。
この時間帯は｢朝食メニュー｣が展開されており、
驚くほどリーズナブルにおそばを楽しむことができるんです。

今回のチョイスしたのは｢おろし蕎麦と掻き揚げセット｣です。
名前の通り｢おろし蕎麦｣に｢掻き揚げ｣がセットになった朝の定番メニュー。
なんと、このボリュームで４５０円という破格の安さです。



蕎麦は店舗で粉から挽き、
打ちたて・茹でたてにこだわる蕎麦は、細めで喉越しが抜群。
キリッとした冷たいつゆとの相性も最高です。
たっぷりの大根おろしが、朝の胃袋に優しく染みわたります。

揚げたてでサクサクの掻き揚げは、野菜の甘みがしっかり。
そのまま食べても良し、つゆに浸してコクを加えるのもまた一興です。

ビジネス街である堺筋本町という立地もあり、
店内は朝から活気にあふれていました。
６００円〜８００円が当たり前のランチタイムに比べ、
ワンコインでお釣りが来るこのセットは、まさにサラリーマンの強い味方。

大阪に１店舗しかないのが本当に惜しまれるクオリティですが、
だからこそわざわざ足を運ぶ価値があります。
もっと増殖して欲しいお店のひとつです。