農産物が消費者に届くまで | 学生団体eat_happy ~食から農の魅力を伝えるイベント集団~

学生団体eat_happy ~食から農の魅力を伝えるイベント集団~

「おいしいものを食べれば、誰だって楽しい!」
eat_happyは食から「楽しい」を繋げていく団体です。 
各種イベント参加者募集中!twitterアカウント→eat_happy_pr


こんにちは!ぷくまるです!

今日は簡単に消費者まで農産物が届くまでを説明します!



図に表すとこんな感じです!ざっくりですが

細かく説明すると
農家→農協→市場→店(小売)→消費者

農家→出荷組合(農協とは違い農家さんが集まった共同体)→市場→消費者

農家→産地商社(産地のものを農家さんから買い取る)→市場→消費者

農家→市場→消費者

といった感じの流れになっています!

色々なルートで私たちの元に農産物がくる仕組みになっています!

スーパーなどの量販店の販売量が多く陳列販売(八百屋さんは対面)が多く長持ちするものをおくことがおおいです。

おおまかな説明ですがこんな感じです!


では!失礼しました!