ラーメン屋さん
野方ホープに初めてやってまいりました!!
料理の写真をとるの忘れましたが...
今回は、野方ホープラーメンと明太子ご飯セットをオーダー!!
脂調整は
こてこて
こってり
ふつう
あっさり
あぶらぬき
のこってりチョイス。
はじめに出てきたのは...
餃子...
カワの中は汁が溢れ出て...
旨味がたまらん。
餃子に添えてある...辛味噌のみでいただきました!!
続いてラーメンがきた...
っと思いきや...
意外の事に明太子ご飯がきました。
米はラーメンが少なくなってから...
食いたい僕としては...
明太子ご飯に手をつけずラーメンを待ちました。
ラーメンは、なんと僕が大好きなちぢれ麺。
見た目はこっっっってり~ですが...
スープをいただくと...
意外なほどに超まろやか...
全然、もう一つ上のこてこてに手を出せそうなぐらい...
とてもまろやかなスープ。
でもやはりここは脂もしっかり乗っかってるんで少し放置すると脂が固まってきました...
だからしっかりとちぢれ麺がスープと脂を掴んで口に入ってくれるんで...
食べてる感が半端ない!!
ごっつ旨い!!
ほなほな...
米もうまいだろうと明太子ご飯をスープと一緒に口に運ぶと...
「大失敗」
ラーメンのインパクトに本来めちゃくちゃ旨い組み合わせのハズの明太子がまずい...
っというか...
味気ない...
これは大失敗。
そうなんですね...
店の人はこれがわかっていて先に米を出してきたわけかー...っと
残念無念。
多少お腹が膨れててもこのインパクトと濃厚でありながらまろやかな飲みやすいスープをちぢれ麺が胃の中に持ってく欲張りパワーにより...
ラーメンは最後統括して締めてくれるわけみたいです。
うわーミスった...
ってなわけでリベンジしたいとおもいます。
その時にラーメンの写真も撮って載せます。
麺類好きではあるけれど...
ラーメンが好きなんではなく食いもん全てが好きなだけの...
普通の人ですが...
ちょっとラーメンマニアっぽく...
論じてみました!!笑


