本日のおうちごはん

今晩はとうとう

お鍋にします。

2020年の11月に作った

 

これから増えます、

お鍋の夕食(*^_^*)

 

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急に寒くなったので、

温かいのが恋しい。

 

お鍋は、私がパート休みの前日の夜に

選んでします。

ゆっくりと食べられるので。

 

今日は出勤、

明日は休みです。

 

にんじんきのこ

 

クリームシチューも

増えますね。

 

焼き芋栗

 

一昨日の夜中に

寒くて我慢できずに

ホットカーペット出しました。

 

まだ電気はつないでいませんよ〜

フローリングだと寒かった。

さあ、がんばろぅ

(*˘︶˘*).。.:*♡

引っ越し頑張ったのでと

私はパートの帰り車ダッシュモーニング、

後から主人は徒歩であしランチ、

ジョイフルさんで昨日待ち合わせ。

 

コーヒー

 

私がモーニングにしたのは、

この小倉ホイップトーストモーニング

食べるために。

   ⇩

 

仕事しながらも、頭は小倉ホイップ飛び出すハート

カスピ海ヨーグルトにドリンクバーですよ。

 

終わったら慌てて走る人駐車場に、

ジョイフルさんに着いて、席に座ってメニューを見る

目

あれれ?

無いぞ?

そんなぁ…ガックリ

ジョイフルさんのメニューが

リニューアルして変わっていて、

小倉ホイップトーストモーニング

ありませんでした。

 

まあ、しょうがないか…と

ベーコンモーニングをたのみました。

ドリンクバーで、カフェラテ⇧

ゆっくりと食べながら待つ。

 

主人のお目当ての日替わりランチも

少し違う?

金曜日はハンバーグにチキン

 

……☆……☆……

 

美味しかった(*゚∀゚)

ジョイフルさんでモーニングは、

コロナが治って今年の1月に行って、

それからなので9か月が過ぎた!

あ〜やっぱり月日の過ぎるのは早いです。

 

……☆……☆……

 

戻って、掃除に片付けまだまだ続く。

もう少しなのですが、

電話の引っ越しが最後で、来週になります。

 

(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

 

 

ぬか漬け順調です気づき

 

いつ始めたのか?

9月15日のようです⇩

 

2週間後から本漬けで、食べ始めました。

 

最初は、きゅうりと茄子

丁度小さな茄子を買えたので、

7個の茄子を毎日食べて

かわりに漬けるを繰り返しました。

茄子は1日よりも長い方がよい?

後には3日漬けたままです。

 

にんじん

 

次に大根を漬ける。

 

にんじん

 

そして昨日は

白菜を初めて食べました。

茄子はこれで終了

 

にんじんにんじんにんじん

 

やはり一番好きなのはきゅうり🥒です。

次に大根です。

 

固めだと思っていたぬか床、

野菜から水分がでてきて柔らかい。

9月16日

今日10月6日です。

きゅうり、大根、白菜が入っています。

 

糠はかなり減ったはずですが、

野菜を沢山入れてあるので、かさが増えている。

糠に水分が多いのもよく分かるな。

にんじん

毎晩夕食に取り出して、

かわりに新しく野菜を漬けるを繰り返しています。

 

乳酸菌育っているのだろうか?

腸活に良さそうなことは、

何でも試みたいのです。

 

そのうち、糠を足さないと。

上手く出来るかな?

 

暑かったので、家にいる時は常温

出かける時は、冷蔵庫の野菜室で保存。

これから涼しくなったらどうする?

 

とにかく今は美味しいのがなによりです。

(*˘︶˘*).。.:*♡