今年猛暑日で柿が出来るか?と
心配していたら
沢山実が成ってくれています![]()
進行形なんです
沢山採りました3回
3回目で終わりだと思って採っていた
11月の末頃の日
沢山採ってもまだ柿の木には実がついていて、
少し早いのもあって、残してあります。
1回目と3回目は叔母さん(義父の妹)が
喜んで待っておられるので、
段ボールに詰め込んで送りました。
3回目のをまだ食べ切れていません。
葉も落ちてきて、何度も落ち葉を片付け。
ゴミに出したり、土に埋めたり。
急に寒くなったので
最後の4回目はいつ採る?未定です。
叔母さんに送る柿は
キッチンペーパーで拭くと
白い粉みたいなのが取れて
ピカピカにして箱に詰めますが
自分で食べる分はそのままです⇩
皮の表面に白い粉がついています。
害はありませんか?
人体には無害です。
皮の表面の白い粉は、「ブルーム(果粉)」といって、
水分蒸発を防ぎ、
病気などから守るために作り出す果粉です。
果粉がついているものは鮮度がよいと判断できますが、
果粉自体は軽い接触で落ちてしまうため、
選別や出荷作業の途中で取れてしまうものもあります。
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去年はカメムシにやられて、
吸われたところは白く固くカスカスに
なりましたが、
今年は害もなく
甘い‼️とても甘くて美味しい柿です。
ほぼ私が頑張って食べています(*^。^*)
1日に食べる数は
恥ずかしくてここでは書けません^^;
そうしないと減らないのです
生きて他で柿て食べていない。
他の柿を知らない
実家の柿と
この主人が子供の頃に埋めた柿の種から
生った今は大きな柿の木。
亡き![]()
ビーグルのクンはこの季節
勝手に柿を食べて太りました![]()
(倉庫の階段を上がると採れる)
息子の友だちが大勢で採りに来て
持って帰ってくれたり
思い出の柿の木
最後どうなるのか?
歳いくと。。。
健康も。。。
今年もありがとう。。。柿の木さん
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