徳島のみはらしの丘
あいさい広場の
JAひがし徳島産直市で買った
かぼちゃ(ひょうたん)
破格値の60円しなくて
大きなかぼちゃは重い高い、
黄土色のピーナッツかぼちゃも
大きい。
このかぼちゃが小さくて安かった。
大きいのも有りました。
もう少しひょうたん型していた様な？
いざ、どのようにして食べる？
悩むよね。。。
①
皮を剥いて2ｍｍほどの輪切りにして、
バターで焼いたら、
美味しいやん
剥いた皮。。。勿体ないと
お味噌汁に入れたら、
美味しいやん
（これで皮を剥かなくて良い）
②
クリームシチューに
大きめのサイコロ型に切って
入れたら、
お美味しいやん
柔らかいので煮すぎるので、
最後煮に鍋に入れるです。
彩りも綺麗！
③
煮物に入れました。
後でお鍋に入れたのに、
先の大根人参他よりも煮崩れそうになり、
先に取り出しました。
超甘くは有りませんが、
甘くて柔らかくて美味しいやん
⇧まだ残っています。。。
次は何が良いかなぁ？
美味しいので使うのが勿体ない
ひょうたんと書いてあったので、
下の方は種が有ると思ったのに、
種が無く全部使えました
かぼちゃは切るのが硬くて、
私は昔は手首が痛くて避けていました。
このかぼちゃそれ程硬く無い！
ズッキーニの大判で、味はかぼちゃ
そんなかぼちゃです。
（ズッキーニはかぼちゃだそうです。）
良いことばかりです
で、もっと買えば良かった、
小さいのはこれ1つで‥
大きいのも1つだったかな？
近いと即買いに行くなぁ〜
また、1年後出会えるかな？
かぼちゃ(ひょうたん)
(*˘︶˘*).｡.:*♡