最近、健康に気をつけた食事は?

 

最近?

ぬか漬け毎日食べています。

9月中頃ぬか床を作り、

食べれるようになって1ヶ月半、

夕食に取り出して

かわりに何か野菜を漬けるを続けています。

今漬けているのは、

大根・茄子・人参です。

白菜も。

 

小さいホーローの入れ物で漬けて、

始めた頃は暑かったので野菜室、

今は常温です。

 

始めはタダで貰ってきた

糠が次も欲しかったんですが見つからず、

業務スーパーで見つけた

ぬか漬けの素

ぬか漬けがゆるくなると、

少し混ぜます。

残りは冷凍庫で保存しています。

便利です。

美味しいですよ。

 

にんじん

 

ぬか漬けは

善玉菌が増えて悪玉菌が減少するので、

腸内環境が改善されます。

便秘も解消されて、

やせやすい体質になる。

期待しています!

 

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私が関節リウマチと診断されて、
1年後主人が糖尿病ガーン
それ以来食事も変わりました。
(リウマチよりも
主人の椎間板ヘルニアよりも、
糖尿病にビックリした。
猛反省しました。。。)
 
R-1のヨーグルトも
続けて作っています。
 
キャベツを食べ、
お味噌汁に納豆、
プロテインを飲んで。。
ご飯のはもち麦とか入れて、
余計な物は口にせず…
(ケーキとパン食べ放題した。。。キョロキョロ
普段は頑張って食パンショートケーキ我慢です。
 
おでん左おでん真ん中おでん右
 
急に寒くて。。。
ホットカーペットの上で
毛布被って、亀になると動けない。
暑い夏が好き
(*˘︶˘*).。.:*♡