朝から露天風呂に入って、ごきげんの翌日。
向かう先は、比叡山延暦寺。
今回はどうやら神社仏閣巡りが中心なのかしら。
鎌倉仏教のほとんどは、この比叡山の天台宗で学んだ僧侶が開いたんだとか。
同じ所で学んでも、その後が違うんですねぇ。
今で言う、大学みたいなものかしら。
ここ延暦寺には、不滅の法灯と呼ばれる、開山以来ずっと消えない炎があるんです。
それがこの根本中堂の中にあります。↓
残念ながら、本堂内の撮影は厳禁。ま、当り前か。
文殊楼↓
そこまで行くのに、こんな急な階段を登ってきました。
あ、うちのボスが写りこんでるわ。
ちょっと変わった形の窓がある石灯籠。
しっかし思いっきり山の中なので、アップダウンが結構なもの。
普段、デスクワークなのでいい運動になりました。
そして、最終地の近江八幡を目指して、琵琶湖大橋を渡ります。
無事に貯蔵庫を抜けると、そこにはウイスキー作りに欠かせない湧水がありました。
竹林の中にあるこの水で、山崎はつくられてるんですねぇ。
ようやく試飲タイム♪
小雪さんがいるかなぁ。
試飲したのは、左から順に、山崎１０年ハイボール・１２年水割り・白州１２年ハイボールです。
右上の小さなグラスは、さっき見た湧水です。
ウイスキーの飲み比べなんてしたことがなかったので、
ほうほう、ホントに味が違うんだなぁって言うのが初めて分かりました。
ただまあ、こうだから美味しいってとこまでは到達できなかったので、
小さなボトルセットを買って、家で飲んでみることにしました。
このセット、まだ一つ残ってます。
先着一名様にプレゼント！（ただし取りに来る方に限りますｗ）
そうしてほろ酔い加減で向かった先は、お宿となる湯本館。
琵琶湖温泉ってとこにあるのですが、
この地域、元は雄琴温泉と言って、全国でも有名な特殊浴場が多いところなんだそう。
全盛期よりは減少したものの、まだまだたっぷりあるそうで。
男性陣の１／３は、この日繰り出して行った模様…
ん？僕ですか？僕はお部屋でW杯初戦を見てましたよ！！！
何が悲しくて、慰安旅行でそんなトコに行かなきゃならんのよ。
いよいよ貯蔵庫へ移動しました。
見てください、これ。壮観ですよねぇ。
ウイスキー樽が所狭しと整然と並んでいます。
貯蔵庫内はもう、ウイスキーの香りがぷんぷんしています。
下戸の人達は、長居ができないと苦しんでいました。
よかった、飲める人で。
ウイスキーの樽は、ホワイトオークなどのオーク種を使うそうです。
写真はホワイトオークです、なかなかご立派な大きさです。
この樽、１回限りではなく、２．３回は使うんだそうですよ。
そりゃそうだよねぇ、こんなに立派な木を使うんだもの、大切に使わなきゃね。
そして、熟成させる飲み物に付き物なのがこれですよね。
分かるかなぁ、樽の中身が減ってますよね。
この減った部分の事を、”天使のわけまえ”と呼ぶんです。
左のほうが色濃く、減りも多いですよね？
その分、熟成年数が長いってことなんです。
しばらく歩くと、ロットナンバー１の記念すべき樽がありました。
１９２４年物！！！
う～ん、天使よ、どれだけ飲みまくったんだか…
それにしても、これだけ飲んでも潰れないところをみると、
相当天使さまはお酒がお強いようで。
その辺で飲んだくれてないかと思ったのですが…いるわきゃないか。
さあさあ、やっと試飲だぁ♪
