箕面ビール ゆずホ和イト

【ブルワリー】…箕面ビール

【ビアスタイル】…フルーツビール

【アルコール度数】…6%

ベルジャンホワイトの代表的な原料であるオレンジピール・コリアンダーの組み合わせを柚子・コリアンダーにして「和」をイメージして醸造したとのこと。ネーミングも「ワ」と「和」がかかっている。

味は想像したとおり…より、むしろちょっぴり柚子色が強いスウィートビア！旨い！

酵母ってどんなもの使ってるんでしょう（汗）気になってます…。