麦雑穀工房マイクロブルワリー ブルーベリーエール

【ブルワリー】…麦雑穀工房マイクロブルワリー
【ビアスタイル】…フルーツビール
【アルコール度数】…5.5%

ブルベリーフレーバーがしっかりでていて絶品！ホップとはちがう果実の苦味のようなものも感じられる。

5.5%でも充分なアルコール感があり、寝酒にもよいかも(笑)

2週連続で足を運んだ結果、通常サーブバージョンとタンクの底バージョンを飲むことに成功。

写真はタンク底バージョン。泡についた濃いエキス。沈殿していたであろうブルーベリーの浮遊。

フルーツビールについては、綺麗なビールよりも、ろ過が不十分なくらいが美味しく味わえると思う。