今日は９月２日！
新たな気持ちも明日までは継続される（笑）
三日坊主という言葉があるくらいだからね～
昨日の朝カフェ！
クロボカンにて。
なんとこっちでニセコのミーティング（笑）
ま、たまたまなんだけれど・・・・
札幌は知らなくても、ニセコはほとんどの人が認知している。
それは、世界中からニセコに人が集う訳です。
こちらで出逢った方、将来ニセコで再会するかも（笑）
思ったより地球って小さいよね～
なんて日本を出ていると、ふと思います。
これだけヨーロピアンが集っているので・・・・
パンが美味しい。
ほんと白米派がパン好きになってしまいました（笑）
ほんと環境って人を変えます（笑）
【それぞれのレシピ本を持って】
あ、そうそう１０月にこのお二人をお呼びして
「スタイルクッキング」
と、いう調理の情報をシェアする企画をします。
↓↓↓
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【vie assiette＆TSUMAMIスタイルクッキング】
斉藤翼氏「vie assiette」＆十河和也氏「TSUMAMI」
お二人のレシピ本を皆様に使いこなしていただける事を願い、レシピ本から何品かを抜粋して調理のセミナーをしていただく事が今回実現します。
レシピ本では伝わりにくい混ぜ方やワンポイント、盛り付けや飾り付けなどを実践してお伝えしていただきます。
また当日は人数限定で一部の方に試食をしていただく予定でございます。
プロが作るお料理とスイーツをご堪能ください。
またレシピ本の販売も行う予定です。皆様お誘い合わせの上ご参加いただければと思います。
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「台所に男が入るなんて」
と、言われた数十年前から変わり
男性も料理が出来るのがスタンダードに。
だからこそ「情報」が大切だよね～
個性溢れる調理人のお二人に。
十河和也氏「TSUMAMI」
東京より
元々調理本の盛りつけや企画、飲食店のプロデュースも手がけてきた十河氏
簡単でお酒のつまみになるレシピを昨年の12月に発売
昨年１２月に料理セミナーを開催して大盛況でした。
斉藤翼氏「vie assiette」
大阪のパティシエでありビジネスオーナー
フランスに行く位の腕の持ち主
彼の創り出すスィーツは「甘いモノ苦手」な人でワンホール食べれるとか・・・
毎月のケーキバイキングは大人気で有名です☆
この春に完全予約制のスィーツカフェをオープンさせる。
お申し込みは・・・・ボクまで（笑）
連絡くださいませ！
【良い男が創り出す料理！乞うご期待！】
10月の東京も！
段々予定が入ってきておりまっす！
問い合わせ等々、本当にありがとうございます。
【小原さん家族】
もちろん毎月の恒例の世田谷もやります（笑）
皆さんよろしくお願いしますね～
【TOKYO DESIGN WEEK】
２ヶ月に控え、段々とやる事が詰まってきています（笑）
やった事が無い事は常に「不安」と「期待」が付き纏うんです（笑）
その不安をワクワクに変換するのは・・・・
未来へのビジョン
夢をスケジュールへ入れる
その向こう側にある、、、、、、
自分と、その周りの人の笑顔。
可能性があるから不安になるんだよね
だから不安すら感じないのは可能性が無いか
既に経験している事。
自分の伸びシロを増やしてくれるのは・・・・
未経験、未体験、未常識
の予定。
１０月で４４歳になるボクにボクが未経験をプレゼント
神様ありがとう。
１年前の自分には想像の外です
４３歳から４４歳になる
本当に楽しみです。
だからこそ
さ、今日もLet's enjoy LIFE☆
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