皆さん~
ぽかぽかですね~すっかりと暖かい春の陽気!
こんにちはyasuです(^-^)/
昨夜・・・・
ここ数ヶ月恒例になっております
「YOTA'S COOK」
を、昨夜も開催されましたのでリポートします
(俺は裏方よん)
YOTAくん最近もっぱら依頼が増えて売れっ子アイドル♪
並みのスケジュール。
予定を組むのも・・・・中々です
と、言う事で今日もスタート!
ヽ(・ω・)人(・ω・)ノ
「料理とか興味なーい」
「作った事なーい」
なんて言っちゃっている男子とか・・・・
驚きの調理方法とその栄養に関する情報
皆さん、、、、、、よだれとの勝負です(笑)
腹減り~(笑)
本日のメニューもたーくさんの野菜くんを使って
美味しくって栄養も☆
で、オサレに。
ほんとセンスが磨かれるよね!
美味しさを知ると、作るのも楽しくなるもんね
で、、、、、
なんと最初は生姜焼き!
この作り方・・・・・革命でした~
☆-( ^-゚)v
だって・・・・・・。
(書くと長いので)
豚肉の美味しい部分を消さないで美味しさを残す☆
その調理方法は誰もが納得。
皆が笑顔になっていく~
これが・・・・・美味しい、美味しそうな料理の魔法!
ほんと食事って満腹になるだけのご飯と・・・・
皆を笑顔にするご飯。
満腹になって皆を笑顔にする!
これが奥義です(笑)
お肉、野菜、そしてオリジナルドレッシング☆
丁寧な作業と裏腹に早く出来上がる料理たち。
それはもう・・・・・・・
お腹鳴ります(笑)
YOTAくんのクックは美しくて美味しくて簡単でシンプル!
調理人のクックってめちゃくちゃこっていそうだけど
逆逆!シンプルで素材を活かすのが多い☆
んだなーコレ。
食べる時には皆が待ち望んでいて子供の様に食べているのが
裏方をしててほんと楽しくなる!
(*^o^)乂(^-^*)
そして最後はYOTAくんの調理のお勉強ではなく
栄養と食事の話を濃くいただく。
これに皆が「そうだよなー」と唸る(笑)
カップラーメンの若者を否定はしない
ただ、ちょっと少しでいいからやってみようよ~
(^_-)☆
それがYOTA風のプレゼン♪
そしてこのクックに来た人はただ料理をする様になるだけではなく
何の為に料理を、調理を、おもてなしをするかを知ってやる
それはもう別次元の話です。
あなたもわたしも必ず生きている限り
続けていく「食事」をこれからの未来
どういったものにする?
僕はそんな事をいつも考えてしまうこのクック♪
外食が駄目なんじゃない。
食事を楽しめるには「栄養」を理解して対応すればいいだけ☆
YOTA COOK
来月もお楽しみに☆
YOTAくんいつもありがとうございまーす!
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