昨日いただいた誕生日クッキーです!
見た目もかわいいが味も格別でしたー
工藤さんありがとうございます!
【材料】
●バター50g
●小麦粉ー万能カップ4杯
●砂糖ー万能カップ1杯
●卵ー二分の一個(生地が固い時は残りを足す)
●純ココアパウダー大さじ一杯
●バニラエッセンス
【作り方】
材料を、フードプロセッサー・メタルブレードで混ぜる。ひと固まりになったら生地の約四分の一を残して取り出し、シートしいた中フライパンに伸ばす。残りの生地にココアを混ぜる。顔にココア生地で、鼻・ほっぺ・目・まゆ・口の順に貼り付ける。IRプレート170゜で20分焼く。※生地がベタつく時は、ラップ乗せて上から押して伸ばすと楽です。
逆バージョンのココア生地がメインのも作ってみました。美味しいよ♪
顔にココア大さじ二杯を入れてます。
工藤和子
(三木FDDグループ)
本当に
気持ちがありがたいです。
伊達グループ盛り上げマス!
